题目内容
在一定环境中，常温常压下的水可以瞬间结成冰，俗称”热冰”．下列说法正确的是
[ ]
A．
“热冰”是纯净物
B．
“热冰”在任何条件下都不会熔化
C．
“热冰”与水的化学性质不同
D．
结成“热冰”后，分子停止运动
答案：A
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请用所学化学知识解释下列原理．
（1）氢氧化钠固体曝露在空气中，很容易变质，其变化的化学方程式可表示为：______
______，所以氢氧化钠固体必须密封保存．21世纪教育网实验室盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞，其原因是在常温下，氢氧化钠与玻璃中的二氧化硅缓慢地发生反应，产物使瓶口与瓶塞粘合在一起，反应的化学方程式为______．
（2）能源、环境与人类的生活和社会发展密切相关．目前，人类化石燃料为主要能源，常见的化石燃料包括煤、石油和______．为减少温室气体的排放，人们积极寻找不含碳元素的燃料．经研究发现，NH3燃烧的产物没有污染，且释放大量能量，有一定应用前景．将燃烧反应的化学方程式补充完整：4NH3+3O2
2N2+______．
（3）当前我市部分中学推行“阳光食堂”工程．下表为某校食堂某天午餐部分食谱
| 主食 | 荤菜 | 素菜 |
| 米饭 | 红烧牛肉 | 炒胡萝卜、炒黄瓜 |