题目内容
江西吉安橫江荣获“中国葡萄之乡”的美誉和江西省名牌农产品，种植的葡萄光泽圆润、果香浓郁、皮薄易剥．用葡萄制成的葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效．下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是（ ）
| A、清洗葡萄 |
| B、把葡萄捣碎 |
| C、葡萄发酵成葡萄酒 |
| D、用细纱布过滤后装瓶 |
考点：化学变化和物理变化的判别
专题：物质的变化与性质
分析：根据已有的知识进行分析，有新物质生成的变化是化学变化，据此解答．
解答：解：A、清洗葡萄的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A错误；
B、把葡萄捣碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C、葡萄发酵成葡萄酒有新物质酒精生成，属于化学变化，故C正确；
D、用细纱布过滤后装瓶的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D错误；
故选C．
B、把葡萄捣碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C、葡萄发酵成葡萄酒有新物质酒精生成，属于化学变化，故C正确；
D、用细纱布过滤后装瓶的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D错误；
故选C．
点评：本题考查了物理变化和化学变化的判断，完成此题，可以依据已有的知识进行．
练习册系列答案
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