题目内容

“舌尖上的中国”热播以来,让众多吃货为之疯狂。厨房里的大师们在炒菜时,加料酒后又加醋,就让菜肴变得香美可口,这其实隐藏了一个化学的小秘密:醋中的乙酸与料酒中的乙醇反应生成有香味的乙酸乙酯。下表中是几种常见的酯,请完成下列问题:

酯的名称

甲酸甲酯

甲酸乙酯

乙酸甲酯

乙酸乙酯

化学式

C2H4O2

C3H6O2

C3H6O2

X

(1)甲酸甲酯(C2H4O2)中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为_______;其中碳元素的质量分数为_______;

(2)比较归纳是学习化学的重要方法,据表推测X的化学式为_______;

(3)若菜肴中的乙酸乙酯在体内代谢时,其所含的碳元素完全转化为CO2,则44mg的乙酸乙酯完全代谢产生的CO2的质量为多少_______?(请写出计算过程)

练习册系列答案
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小明想在实验室用NaOH溶液与CO2气体制取溶液。但是经过检验,发现很难得到纯净的Na2CO3溶液,在老师的帮助下查阅了相关资料,指定了计划。

(查阅资料)

①CO2通入NaOH溶液时极易因CO2过量产生NaHCO3,且无明显现象

②NaHCO3溶液煮沸是不会发生分解反应:NaHCO3溶液与CaCl2溶液不反应

③NaHCO3+NaOH===Na2CO3+H2O2

④NaHCO3+CaCl2===CaCO3↓+2NaCl

(制取步骤)

①量取两份50ml相同浓度NaOH溶液备用;

②用一份50mlNaOH溶液吸收过量的CO2气体产生NaHCO3溶液备用;

③小心煮沸②溶液1-2分钟,除去多余溶解的CO2气体以免费影响实验;

④在得到的③的溶液中加入另一份50mlNaOH溶液,使其充分混合既得Na2CO3溶液。

(实验探究)考虑到反应物之一可能过量,所以步骤④制得的Na2CO3溶液中也可能有杂质。为了检验所制得溶液是否为纯净的Na2CO3溶液,小明进行了下列实验探究:

(1)取少量制得的溶液于试管中,加入过量的CaCl2溶液,观察到__________,该溶液中含有Na2CO3。

(2)为了进一步确定该溶液中含有杂质,以及含有什么杂质,小明又进行了下面实验,请你帮他一起完成:

实验步骤

实验现象

实验结论

步骤(1)中所得的混合物进行过滤,将滤液分成两份,取其中一份加入足量的________;

无气泡生产

制得的溶液中不含_______。

取另一份滤液加入________;

_______

制得的溶液中含有NaOH。

(结论)所制得的不是纯净Na2CO3溶液,并且含有NaOH。

(评价与反思)小芳同学认为可以用过量的Ca(OH)2溶液代替CaCl2溶液进行以上实验,你认为是否可行,并说明原因_________________。

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