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(2009?荔湾区一模)下表是一些食品或用品的近似pH.下列说法中,正确的是( )
食品或用品食醋鸡蛋清面食品厨房清洁剂
近似pH2~37~88~912~13
【答案】分析:可以从溶液的酸碱性与溶液的pH之间的关系方面进行分析和解释,当PH=7时,呈中性,当PH<7时,呈酸性,当PH>7时,呈碱性.
解答:解:A、上表食品或用品中,pH最大的是厨房清洁剂,故碱性最强的是厨房清洁剂,故A错误;
B、食醋的pH<7,呈酸性,不能使无色酚酞溶液变色,故B错误;
C、面食品的PH大于7,显弱碱性.能中和过多的胃酸,故C正确;
D、厨房清洁剂显碱性,食醋显酸性,混合使用会降低使用效果,故D错误;
故选C.
点评:本题主要考查了如何根据溶液的酸碱度来分析问题、解决问题,完成此题,可以依据物质的性质进行.
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