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奶制品厂收购牛奶时，通过测定含氮量来确定牛奶中蛋白质含量的等级，这里的“氮”是    
[     ]
A．氮原子       
B．二氧化氮     
C．氮元素       
D．硝酸
C
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1、奶制品厂收购牛奶时，通过测定含氮量来确定牛奶中蛋白质含量的等级，这里的“氮”是指（　　）
奶制品厂收购牛奶时，通过测定含氮量来确定牛奶中蛋白质含量的等级，这里的“氮”是指（　　）
A．氮原子B．二氧化氮C．氮元素D．硝酸
奶制品厂收购牛奶时，通过测定含氮量来确定牛奶中蛋白质含量的等级，这里的“氮”是指（ ）
A．氮原子
B．二氧化氮
C．氮元素
D．硝酸
奶制品厂收购牛奶时，通过测定含氮量来确定牛奶中蛋白质含量的等级，这里的“氮”是指（ ）
A．氮原子
B．二氧化氮
C．氮元素
D．硝酸
（2012?青浦区二模）奶制品厂收购牛奶时，通过测定含氮量来确定牛奶中蛋白质含量的等级，这里的“氮”是指（ ）

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