Question

19．汽泡爽是一种冲调饮料．其主要原料为柠檬酸（C₆H₈O₇）和小苏打（NaHCO₃）；使用时将一包汽泡爽粉末倒入玻璃杯中，加入200mL冷水，看到有大量气泡快速生成，待粉末完全溶解，就得到一杯果味饮料．
①在制作饮料过程中会闻到一股酸甜的气味，说明分子具有的性质是分子是不断的运动．
②一个柠檬酸分子（C₆H₈O₇）是由21个原子组成，碳氢氧三种元素原子的个数比是6：8：7，1摩尔柠檬酸分子含碳原子个数为3.612×10²⁴．
③小苏打（NaHCO₃），从组成上看，它属于一种C．
A．酸    B．碱    C．盐    D． 氧化物．

Answer 1

分析 （1）根据分子是在不断的运动的进行分析解答．
（2）根据柠檬酸化学式的意义进行分析解答．
（3）根据小苏打的组成分析类别．

解答 解：（1）在制作饮料过程中会闻到一股酸甜的气味，是因为含有的分子是在不断的运动的，向四周扩散，使人们闻到酸甜的气味．
（2）一个柠檬酸分子（C₆H₈O₇）是由6+8+7=21个原子组成，碳、氢、氧三种元素原子的个数比是6：8：7，1摩尔柠檬酸分子含碳原子个数为3.612×10²⁴；
（3）小苏打是由金属和酸根组成的，属于盐．
故答为：（1）分子是不断的运动；（2）21；（3）6：8：7；（4）3.612×10²⁴；（5）C．

点评 本题难度不大，但涉及知识点较多，考查了同学们新信息获取、处理及灵活运用化学知识进行分析问题、解决实际问题的能力．