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以淀粉、二氧化硅(SiO2)为载体,吸附酒精制作而成的现代新型食品保鲜剂。保鲜原理是酒精缓慢挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是

A. 作为载体的淀粉和SiO2具有吸附性 B. 气体保护层是利用了酒精的杀菌作用

C. 酒精挥发时分子间隔变大 D. 该保鲜剂能与明火接触

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