题目内容

1.食品安全、生活用品的安全使用直接关系到人们的健康.
(1)近日曝光某些养猪场采用毒物“瘦肉精”饲养生猪,快速增加其瘦肉量,最常见的“瘦肉精”,其化学式为C12H19Cl3N2O,其碳、氢元素质量比为36:7;正常猪肉的酸碱性大多为中性或弱碱性,而含有该瘦肉精的猪肉会呈酸性,若在含瘦肉精的肉汁中加入紫色石蕊试液,石蕊试液会变为红色.
(2)我市质监部门近日发现某些玩具枪发射的硬塑子弹,能在1米内打穿3层牛皮纸,这说明发射出的“子弹”具有较大的动能,存在着安全隐患.当子弹穿过牛皮纸时,温度会升高.

分析 (1)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,石蕊试液遇酸变红色进行分析解答.
(2)能够做功的物体,就说物体具有能,物体由于运动具有的能叫动能;

解答 解:(1)瘦肉精中碳元素和氮元素的质量比为(12×12):(14×2)=36:7.
(2)发射出的硬塑子弹,由于运动而具有动能.当子弹穿过牛皮纸时,克服摩擦力做功,使温度会升高.
答案:(1)36:7;红色;   (2)动能;    温度;

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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