题目内容

12.化学就在我们身边,厨房中的“柴米油盐醋”蕴含着许多化学知识.
(1)新农村建设,号召大力兴建沼气池.沼气的主要成分是甲烷,甲烷化学式为CH4.
(2)铁锅炒菜是利用了金属的导热性,铝比铁更活泼,但铝锅的抗腐蚀性能却比铁好,其原因是铝能够被空气中的氧气氧化,从而在铝表面形成一层保护膜.
(3)餐具上的油污可用加了洗涤剂的水洗掉,这是利用洗涤剂的乳化作用.
(4)低钠盐中的“钠”是指元素(选填“单质”“元素”或“离子”).
(5)打开盛有食醋的瓶盖,闻到一股刺鼻的气味,从分子角度解释为分子是不断运动的.

分析 (1)甲烷的化学式是CH4;
(2)根据铝能够被空气中的氧气氧化,从而在铝表面形成一层保护膜分析;
(3)洗涤剂对油污具有乳化作用;
(4)根据物质是由元素组成的解答;
(5)根据微观粒子是不断运动的,之间有间隔解答.

解答 解:
(1)甲烷的化学式是CH4.
(2)铁锅炒菜是利用了金属的导热性;铝能够被空气中的氧气氧化,从而在铝表面形成一层保护膜,因此铝具有很好的抗腐蚀性能;
(3)餐具上的油污可用加洗涤剂的水洗掉,这是利用洗涤剂的乳化作用.
(4)低钠盐中的“钠”是指元素.
(5)打开盛食醋的瓶盖,闻到一股刺鼻的气味,原因是分子是不断运动的.
答案:
(1)CH4;(2)导热;铝能够被空气中的氧气氧化,从而在铝表面形成一层保护膜;(3)乳化;   (4)元素;   (5)分子是不断运动的.

点评 化学来源于生产、生活,又服务于生产、生活,因此要充分利用所学的化学知识为生产、生活服务.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网