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“H茶”为芝士(奶酪,是一种发酵的牛奶制品)现泡茶的原创者。自创立以来,受到年轻人欢迎,让我国饮茶这一古老文化焕发出新的生命力。下列说法正确的是
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A. 芝士的主要成分是蛋白质,蛋白质属于有机高分子化合物
B. 配制该饮料的橙子富含维生素C,缺乏该物质会引起夜盲症
C. 上图中塑料袋加热熔化,具有热固性
D. 茶叶中茶多酚化学式为C17H19N3O,该物质为无机物
A 【解析】A. 芝士是一种牛奶制品,牛奶中富含蛋白质,蛋白质属于有机高分子化合物,正确;B. 橙子富含维生素C,缺乏维生素C会引起坏血病,错误;C. 上图中塑料袋加热熔化,具有热塑性,错误;D. 茶叶中茶多酚化学式为C17H19N3O,该物质为有机物,错误。故选A。
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