Question

关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（　　）

	A．	为了身体健康，必须均衡膳食
	B．	为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
	C．	使用铁锅做饭，有益于健康
	D．	儿童补钙，多多益善

Answer 1

考点：

均衡营养与健康；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．.
专题：	化学与生活．
分析：	A、根据均衡膳食有利于身体健康分析； B、根据海带中含有人体所需的碘元素分析； C、根据人体缺铁会导致贫血分析； D、根据人体的元素要适量，而不是越多越好分析．
解答：	解：A、均衡膳食有利于身体健康，故A正确； B、海带中含有人体所需的碘元素，因此为了预防缺碘性疾病，可食用适量海带，故B正确； C、人体缺铁会导致贫血，所以使用铁锅做饭，有益于健康，故C正确； D、人体的元素要适量，而不是越多越好，所以儿童补钙要适量，故D错误． 故选D．
点评：	解答此题应从合理膳食和食品安全方面切入．