Question

3．胭脂红是一种安全的食品添加剂，其化学式是C₂₀H₁₁N₂O₁₀S₃Na₃．下列关于胭脂红的说法正确的是（　　）

• A． 该物质是由五种元素组成的
• B． 1个胭脂红分子中含有49个原子
• C． 该化合物中硫元素的质量分数最大
• D． 该化合物的相对分子质量为604g

Answer 1

分析 A．根据化学式的意义来分析；
B．根据物质的分子结构来分析；
C．根据化合物中元素质量比的计算方法来分析；
D．根据相对分子质量的单位来分析．

解答 解：A．由胭脂红（C₂₀H₁₁N₂O₁₀S₃Na₃）的化学式可知，它是由六种元素组成的，故错误；
B．由胭脂红（C₂₀H₁₁N₂O₁₀S₃Na₃）的化学式可知，一个胭脂红分子中含有20个碳原子、11个氢原子、2个氮原子、10个氧原子、3个硫原子和3个钠原子，共49个原子，故正确；
C．由胭脂红（C₂₀H₁₁N₂O₁₀S₃Na₃）的化学式可知，其中碳、氢、氮、氧、硫、钠六种元素的质量比为：（12×20）：（1×11）：（14×2）：（16×10）：（32×3）：（23×3）=240：11：28：160：96：69，可见其中碳元素的质量分数最大，故错误；
D．相对分子质量的单位不是“g”而是“1”，通常省略，故错误．
故选B．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．