Question

4．有些学生由于平衡膳食的观念不强，使维生素、铁、钙、锌等摄入不足．这里的“铁、钙、锌”指的是元素（填“元素”或“单质”）．

Answer 1

分析 食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“铁、钙、锌”等不是强调以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述．

解答 解：这里的“铁、钙、锌”指的是不强调是以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量来描述，
故答案为：元素．

点评 本题难度不大，主要考查元素与微观粒子及物质的区别，加深对元素概念的理解是正确解答此类试题的关键．