题目内容
下列变化过程，不属于缓慢氧化的是（ ）
| A、动植物的呼吸 |
| B、铁丝在氧气中燃烧 |
| C、酒和醋的酿造 |
| D、食物的腐烂 |
考点：燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃
专题：氧气、氢气的性质与用途
分析：根据缓慢氧化的特点来解答，缓慢氧化是指反应进行的很缓慢，甚至不容易被察觉，而燃烧是剧烈的氧化反应．
解答：解：A、呼吸的过程反应缓慢，不容易察觉，属于缓慢氧化；
B、铁丝在氧气中燃烧是剧烈的氧化反应，此项正确；
C、酒和醋的酿造的过程很缓慢，属于缓慢氧化；
D、食物腐烂是不容易察觉的缓慢氧化过程，此项错误；
故选B
B、铁丝在氧气中燃烧是剧烈的氧化反应，此项正确；
C、酒和醋的酿造的过程很缓慢，属于缓慢氧化；
D、食物腐烂是不容易察觉的缓慢氧化过程，此项错误；
故选B
点评：了解缓慢氧化的概念，及其与燃烧的区别才是解此题的关键．
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