题目内容
下列食品添加剂与类别对应错误的是（ ）
| A．亚硝酸钠--调味剂 | B．苯甲酸钠--防腐剂 |
| C．碳酸氢钠--疏松剂 | D．叶绿素--着色剂 |
A、亚硝酸钠具有毒性，不能用作调味品，故A应用错误；
B、苯甲酸钠具有防腐性，可以用作防腐剂，故B应用正确；
C、碳酸氢钠受热能分解生成二氧化碳，可以使食品变得疏松，能用作疏松剂，故C应用正确；
D、叶绿素显示绿色，能用于着色剂，故D应用正确；
故选A．
B、苯甲酸钠具有防腐性，可以用作防腐剂，故B应用正确；
C、碳酸氢钠受热能分解生成二氧化碳，可以使食品变得疏松，能用作疏松剂，故C应用正确；
D、叶绿素显示绿色，能用于着色剂，故D应用正确；
故选A．
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下列食品添加剂与类别对应错误的是（ ）
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| A． | 亚硝酸钠﹣﹣调味剂 | B． | 苯甲酸钠﹣﹣防腐剂 |
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| C． | 碳酸氢钠﹣﹣疏松剂 | D． | 叶绿素﹣﹣着色剂 |