题目内容
“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列说法正确的
是( )
A.为了防止食用鱿鱼变质,用甲醛水溶液浸泡存放
B.为了防止摄入锌不足引起疾病,过量服用补锌药剂
C.为了防止黄曲霉毒素对人体的危害,绝对不能食用霉变食物
D.为了保持腊肉肉质鲜美,添加过量的亚硝酸钠
选C。甲醛属于有毒物质,食用甲醛浸泡的鱿鱼会影响人体健康,A错;锌是人体中的微量元素,含量过多也会对人体健康不利,B错;亚硝酸钠虽然能用作食品防腐剂,但过量使用会对人体造成危害,D错;只有C正确。
在购买和使用化肥时,要了解化肥的性质,以便合理施用。为了给爸爸做技术指导,小红
利用自己掌握的知识对碳酸钾(K2CO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]两种化肥的相关性质做了以下
探究。
【实验探究】
| 探 究 过 程 | 实 验 现 象 | 结论及化学方程式 | |
| K2CO3 | (NH4)2SO4 | ||
| (1)配制碳酸钾、硫酸铵溶液。分别取碳酸钾和硫酸铵固体,加足量水搅拌。 | 得到澄清溶液,温度无明显变化 | 得到澄清溶液,温度明显降低 | 都易溶于水,硫酸铵溶于水时吸收的热量大于放出的热量。 |
| (2)猜想与假设。 碳酸钾、硫酸铵溶液的酸碱性都可能有 种情况。 分别取少量两种溶液于两只试管中,滴加紫色石蕊试液。 | 变蓝 | 变红 | 说明碳酸钾溶液显碱性; 说明硫酸铵溶液显 性。 |
| (3)与盐酸反应。 分别取少量两种溶液于两只 |
| 无明显现象 | 碳酸钾能与酸反应。 |
| (4)与氢氧化钠溶液反应。 分别取少量两种溶液于两只试管中,加入氢氧化钠溶液,微热。 | 无明显现象 | 有气泡产生且有刺激性气味 | 硫酸铵能与碱反应。写出相关的化学方程式: |
【结论与应用】碳酸钾与硫酸铵 (填“能”或“不能”)混用,说明原因
。