题目内容
当前，食品安全备受人们关注。下列做法会严重危及人体健康的是( )
A.长期饮用白开水
B.蒸馒头加适量小苏打
C.用甲醛保鲜白菜
D.食品袋里充入氮气延长食品的保质期
选C。本题考查对食品安全的认知能力。解答本题的关键应明确两点：(1)知道食品对健康的影响；(2)了解部分对人体有害的物质。水是人体必需的营养素，饮用白开水对人体健康有利，A不符合题意；蒸馒头放上小苏打，能使做出的馒头松软可口，B不符合题意；甲醛能够使蛋白质变性，对人体有毒害作用，甲醛保鲜的白菜中含有一定的甲醛，食用会使人体中毒，C符合题意；氮气是空气中的主要成分，对人体无害，可用于保存食品，D不符合题意。
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钙是人体中的常量元素，缺钙时可通过食用保健药剂来增加摄入量。某补钙药剂说明书的部分信息如右图所示。现将100g盐酸分成5等份，逐次加到用40片该药剂制成的粉末中（其他成分不与盐酸反应），得到部分数据与图像如下。请根据有关信息回答问题。
| 第1次 | 第3次 | 第4次 | |
| 加入盐酸的质量（g） | 20 | 20 | 20 |
| 剩余固体的质量（g） | 35 | a | 20 |
（1）
人体缺钙易出现的疾病是 ，这时除在医生指导下服用保健药剂外，日常生活中要多摄入 等食物。
（2）该品牌补钙药剂中CaCO3的质量分数是 ，a的数值为 。
（3）求该盐酸中溶质的质量分数为（写出计算过程，计算结果保留一位小数）。
实验室里用A装置制取氧气的化学方程式为______________________________，可选择的收集装置有______。若要得到干燥的氧气，所选择装置的连接顺序为______。维生素C(简称Vc，又名抗坏血酸)，易溶于水，易被氧化。人体缺乏Vc可能引发多种疾病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某研究性学习小组对它探究如下：
探究一：测定饮料中Vc的含量。
【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。
【设计方案】分别向盛有1 mL等浓度高锰酸钾稀溶液的四支试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色。
【实验数据】
| 果味饮料 | 苹果汁 | 梨汁 | 0.04%的 Vc溶液 | |
| 滴加的滴数 | 40 | 10 | 20 | 5 |
【实验结论】分析数据可知，Vc含量最高的是________，含量为________(各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计)。
探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。
【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案：_________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________。
【实验结论】按上述方案实验，根据________这一实验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。
【实验反思】化学实验需要控制变量。下列情况不会影响到测定结果的是____。
A.每次实验所用的果汁颜色不同
B.量取的被测物质的体积不同
C.试管的大小不同
D.没有用同一规格胶头滴管滴加
。
1g)。