题目内容
（2009?连云港）生活离不开化学．下列做法中合理的是（ ）
【答案】分析：A、根据铁元素的生理功能判断．
B、根据硝酸铵溶解于水时的放热现象判断．
C、根据霉变的大米中会产生毒素的情况判断．
D、根据甲醛能破坏蛋白质结构的性质判断．
解答：解：A中铁是合成血红蛋白的主要成分，缺乏会患贫血，所以A错误．
B中硝酸铵溶解于水时，要吸收大量的热，给周围环境降温，所以B正确．
C中霉变的大米中产生了黄曲霉素，它有毒，不能食用，所以C错误．
D中甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，所以D错误．
故选B．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
B、根据硝酸铵溶解于水时的放热现象判断．
C、根据霉变的大米中会产生毒素的情况判断．
D、根据甲醛能破坏蛋白质结构的性质判断．
解答：解：A中铁是合成血红蛋白的主要成分，缺乏会患贫血，所以A错误．
B中硝酸铵溶解于水时，要吸收大量的热，给周围环境降温，所以B正确．
C中霉变的大米中产生了黄曲霉素，它有毒，不能食用，所以C错误．
D中甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，所以D错误．
故选B．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
练习册系列答案
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