题目内容


化学源于生活,服务于生活,厨房中的“柴、米、油、盐、醋”蕴含着许多化学知识.
(1)新农村建设,兴建沼气池.许多家庭中的些已被沼气所替代,沼气的主要成份是甲烷,甲烷的化学式是         .
(2)大米中富含淀粉,淀粉属于人体所需六大营养素中的        .
(3)餐具上的油污可用加洗涤剂的水洗掉,这是利用洗涤剂的         作用.
(4)加碘食盐中的“碘”是指         (填“单质”或“元素”).
(5)打开盛食醋的瓶盖,闻到一股刺鼻的气味,原因是             (填分子的一种性质).


【答案】(1) CH4   (2) 糖类  (3) 乳化  (4) 元素  (5) 分子是不断运动的

【解析】

试题分析:(1)甲烷的化学式是CH4.故填:CH4.
(2)大米中富含淀粉,淀粉属于人体所需六大营养素中的糖类.故填:糖类.
(3)餐具上的油污可用加洗涤剂的水洗掉,这是利用洗涤剂的乳化作用.故填:乳化.
(4)加碘食盐中的“碘”是指元素.故填:元素.
(5)打开盛食醋的瓶盖,闻到一股刺鼻的气味,原因是分子是不断运动的.
故填:分子是不断运动的.

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