题目内容
20.日常生活中的下列做法,没有化学变化的是( )| A. | 家庭自酿葡萄酒 | B. | 冰块给水产品保鲜 | ||
| C. | 卤水点制豆腐 | D. | 食物变馊 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.
解答 解:A、酿葡萄酒过程中有新物质酒精生成,属于化学变化.
B、冰块给水产品保鲜过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化.
C、卤水点制豆腐过程中有新物质生成,属于化学变化.
D、食物变馊过程中有新物质生成,属于化学变化.
故选B.
点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.
练习册系列答案
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19.下列物质或其主要成分属于盐的是( )
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20.下列说法不正确的是( )
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