Question

20．利用你所学的化学知识，完成下列相关问题．
（1）黄瓜、玉米、牛肉、植物油中，富含蛋白质的是牛肉．
（2）除味剂中的活性炭可以去除冰箱里的异味，这是利用了活性炭的吸附性．
（3）打开汽水瓶塞，有气泡冒出，说明气体溶解度与压强有关．
（4）金刚石与石墨都是碳元素组成的单质，但是物理性质差异很大，原因是原子排列方式不同不同．

Answer 1

分析 （1）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断；
（2）根据活性炭的吸附性进行分析；
（3）根据气体的溶解度与压强有关进行分析；
（4）根据已有的物质的元素组成以及性质差异的原因进行分析解答即可．

解答 解：（1）黄瓜中富含维生素，玉米中富含淀粉，淀粉属于糖类，牛肉中富含蛋白质，植物油中富含油脂；
故填：牛肉；
（2）除味剂中的活性炭可以去除冰箱里的异味，这是利用了活性炭的吸附性；
故填：吸附；
（3）气体的溶解度与压强有关，压强减小，气体的溶解度变小；
故填：压强；
（4）金刚石、石墨都是由碳元素组成的单质，它们的物理性质差异很大的原因是碳原子排列方式不同；
故填：原子排列方式不同．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．