题目内容

3.一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用.其内层是用铝箔包裹着已加工好的食品,采取真空包装的方法;外层则分别包装着两包物质,使用时拉动预留在外的拉线,使这两种物质混合即发生反应,同时便可对内层的食物进行加热,这两种物质最合适的选择是(  )
A.熟石灰与水B.浓硫酸与水C.生石灰与水D.烧碱与水

分析 根据物质间反应时是否放热判断,即食即热型快餐就是利用物质接触发生化学反应放热进行的,同时要考虑物质的状态和腐蚀性及是否易保存等.

解答 解:A、熟石灰溶解于水放热,但其溶解度极小,因此放出的热量有限,故不能达到加热的效果,故A错误;
B、浓硫酸溶于水放热,但浓硫酸具有极强的腐蚀性,且是液态物质,不易使用,故B错误;
C、生石灰与水反应放出大量的热,故C正确;
D、烧碱是氢氧化钠,它溶解于水放热,但氢氧化钠具有极强的腐蚀性,故D错误.
故选C.

点评 本题考查了生石灰的用途,完成此题,可以依据氧化钙的性质进行,要熟记物质溶于水时伴随的能量变化.

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