Question

9．最近热映的《火锅英雄》让全国人民再一次加深了对重庆的印象．下列做法有损重庆火锅名誉的是（　　）

• A． 为减少白色污染，火锅店应减少使用不必要的塑料制品
• B． 用甲醛溶液保鲜鹅肠
• C． 多为食客提供新鲜水果，补充维生素
• D． 将不锈钢锅改为导热性更好的铜锅，减少加热时间

Answer 1

分析 A、根据减少使用塑料可以减少白色污染进行分析；
B、根据甲醛有毒进行分析；
C、根据水果和蔬菜中富含维生素分析；
D、根据金属的导热性进行分析．

解答 解：A、减少使用不必要的塑料制品可以减少“白色污染”，故A正确；
B、甲醛有毒，不能用来浸泡食品，故B错误；
C、水果中富含维生素，多食水果可以补充维生素，故C正确；
D、将不锈钢锅改为导热性更好的铜锅，减少加热时间，故D正确；
故选B．

点评 化学来源于生产生活，与人类的生产生活密切相关，关爱生命，永保健康，是社会热点，也是重要的中考热点之一．