题目内容

食品包装盒中常放有一小袋粉末状物质，该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用．某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有粉末状物质的小袋，撕开后发现袋里有板结的铁锈．试推测粉末状物质是什么?其作用原理是什么?

答案：
解析：

铁屑;铁生锈时会吸收盒内的水蒸气和氧气．


练习册系列答案
相关题目
生石灰是白色的块状物，应用广泛．
（1）生石灰的主要成分为
CaO
CaO
（填化学式）．在食品包装中，常用生石灰作干燥剂，其干燥原理是
CaO+H2O═Ca（OH）2
CaO+H2O═Ca（OH）2
（用化学方程式表示）；在使用时，是用纸袋装着生石灰放入食品包装盒中，如果用塑料袋装生石灰就起不到干燥的作用，原因是
水分子不易透过塑料被CaO吸收
水分子不易透过塑料被CaO吸收

（2）在农村，生石灰常用于畜禽栏舍的消毒．畜禽出栏后，将生石灰用水调成20%的石灰乳，涂刷墙面和地面．某农户误将生石灰直接撒在猪圈中消毒，一段时间后发现猪的蹄部干燥开裂，有的甚至出现灼伤、溃疡，原因是
CaO可吸收猪蹄表面的水分与水反应而并放出大量的热
CaO可吸收猪蹄表面的水分与水反应而并放出大量的热
、
生成的Ca（OH）2对皮肤具有腐蚀性可能导致灼伤
生成的Ca（OH）2对皮肤具有腐蚀性可能导致灼伤
．
（3）上述用于消毒的浆状物要现配现用，放置过久就没有消毒的作用了，其原因是（用化学方程式表示）
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
．
（4）盛放石灰水的试剂瓶口常有一层白色固体，这种白色固体的主要成分是CaCO3，用稀
盐酸
盐酸
洗涤，可以除去．反应的化学方程式
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
．
请根据题意，回答下列问题．（在下列（1）（2）两小题中任选一题回答，若两小题都回答，则以第（1）小题的答案来评定分数．）
（1）食品包装盒中常放一小袋粉末状物质，该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用．某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有该粉末状物质的小袋，撕开发现袋里有板结的铁锈．试推测粉末状物质是什么？其作用原理是什么？
（2）有两种白色固体，分别是氯化铵和硫酸钾．请你设计简单的实验加以鉴别．

草木灰的主要成分是一种含钾的盐．把盐酸加入草木灰中，能生成使澄清石灰水变浑浊的气体．写出草木灰跟盐酸反应的化学方程式：________．

在食品包装盒中，常有一包干燥剂，其主要成分是生石灰，若将这种干燥剂放置在空气中几天，从中取样放入试管中加入盐酸，发现有气泡产生．试写出这些过程的化学方程式：________．

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