题目内容
青少年正处于长身体的时期，每天应摄入充足的蛋白质．下列食物中富含蛋白质丰富的是（ ）
| A．牛肉 | B．土豆 | C．黄瓜 | D．花生油 |
A、牛肉中所含有的主要营养素是蛋白质，所以正确．
B、土豆中所含有的主要营养素是糖类和维生素，所以错误．
C、黄瓜中所含有的主要营养素维生素，所以错误．
D、花生油中所含有的主要营养素是油脂，所以错误．
故选A．
B、土豆中所含有的主要营养素是糖类和维生素，所以错误．
C、黄瓜中所含有的主要营养素维生素，所以错误．
D、花生油中所含有的主要营养素是油脂，所以错误．
故选A．
练习册系列答案
53随堂测系列答案
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青少年正处于长身体的时期，每天应摄入充足的蛋白质．下列食物中含蛋白质丰富的是（ ）
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| A． |
| B． |
牛奶 | C． |
花生油 | D． |
米饭 |
蔬菜
