题目内容
下列归纳整理中不完全正确的一组是
| A灭火方法 | B食品安全 |
| 森林着火时,采用洒水灭火和隔离带灭火; 实验桌上少量酒精着火,用湿抹布盖灭. | 霉变食品、甲醛水溶液浸泡过的海鲜,用含 亚硝酸钠的工业用盐腌制的食品食用后危害人体健康,不能食用. |
| C鉴别方法 | D实验安全 |
| 用食醋鉴别食盐和纯碱 用二氧化碳鉴别烧碱溶液和澄清石灰水溶液. | 点燃可燃性气体,先要验纯;稀释浓硫酸, 将水加入浓硫酸中,并搅拌. |
- A.A
- B.B
- C.C
- D.D
D
分析:A、根据灭火的方法分析;
B、根据霉变食品、甲醛水溶液、亚硝酸钠有毒分析;
C、食醋中含醋酸,食盐主要成分是氯化钠,纯碱是碳酸钠;二氧化碳可使澄清的石灰水变浑浊;
D、根据可燃性气体与空气混合,遇明火有爆炸的危险;稀释浓硫酸的正确方法分析.
解答:A、森林着火时,采用洒水灭火和隔离带灭火,属于降低可燃物的温度和撤走可燃物灭火;实验桌上少量酒精着火,用湿抹布盖灭,属于隔绝空气灭火,故A正确;
B、霉变的食品中产生了黄曲霉素,它有毒,可能引发肿瘤等恶性疾病,不能食用;甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量;亚硝酸钠(NaNO2)有毒.所以霉变食品、甲醛水溶液浸泡过的海鲜,用含亚硝酸钠的工业用盐腌制的食品食用后危害人体健康,不能食用.故B正确;
C、醋酸与碳酸钠会反应生成二氧化碳气体,而氯化钠与醋酸不反应;二氧化碳与澄清的石灰水反应生成白色的沉淀,二氧化碳与烧碱溶液反应没有明显的变化,所以可以鉴别,故C正确;
D、可燃性气体与空气混合,遇明火有爆炸的危险,所以点燃可燃性气体,先要验纯;稀释浓硫酸时,把浓硫酸慢慢注入水中,并不断搅拌.故D不完全正确.
故选D.
点评:本题是一道综合性较强的题目,需要同学们具备全面的化学知识.
分析:A、根据灭火的方法分析;
B、根据霉变食品、甲醛水溶液、亚硝酸钠有毒分析;
C、食醋中含醋酸,食盐主要成分是氯化钠,纯碱是碳酸钠;二氧化碳可使澄清的石灰水变浑浊;
D、根据可燃性气体与空气混合,遇明火有爆炸的危险;稀释浓硫酸的正确方法分析.
解答:A、森林着火时,采用洒水灭火和隔离带灭火,属于降低可燃物的温度和撤走可燃物灭火;实验桌上少量酒精着火,用湿抹布盖灭,属于隔绝空气灭火,故A正确;
B、霉变的食品中产生了黄曲霉素,它有毒,可能引发肿瘤等恶性疾病,不能食用;甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量;亚硝酸钠(NaNO2)有毒.所以霉变食品、甲醛水溶液浸泡过的海鲜,用含亚硝酸钠的工业用盐腌制的食品食用后危害人体健康,不能食用.故B正确;
C、醋酸与碳酸钠会反应生成二氧化碳气体,而氯化钠与醋酸不反应;二氧化碳与澄清的石灰水反应生成白色的沉淀,二氧化碳与烧碱溶液反应没有明显的变化,所以可以鉴别,故C正确;
D、可燃性气体与空气混合,遇明火有爆炸的危险,所以点燃可燃性气体,先要验纯;稀释浓硫酸时,把浓硫酸慢慢注入水中,并不断搅拌.故D不完全正确.
故选D.
点评:本题是一道综合性较强的题目,需要同学们具备全面的化学知识.
练习册系列答案
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(2013?黔西南州)学习化学最重要的是对知识进行归纳和整理,下列选项中不完全正确的是( )
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下列归纳整理中不完全正确的一组是( )
A.A
B.B
C.C
D.D
| A灭火方法 | B食品安全 |
| 森林着火时,采用洒水灭火和隔离带灭火; 实验桌上少量酒精着火,用湿抹布盖灭. | 霉变食品、甲醛水溶液浸泡过的海鲜,用含 亚硝酸钠的工业用盐腌制的食品食用后危害人体健康,不能食用. |
| C鉴别方法 | D实验安全 |
| 用食醋鉴别食盐和纯碱 用二氧化碳鉴别烧碱溶液和澄清石灰水溶液. | 点燃可燃性气体,先要验纯;稀释浓硫酸, 将水加入浓硫酸中,并搅拌. |
A.A
B.B
C.C
D.D