题目内容
16.花青素(C15H11O6)广泛存在于深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中,能够保护人体免受某些有害物质的损伤.关于花青素的说法正确的是( )| A. | 花青素中氢元素和氧元素的质量比为11:96 | |
| B. | 花青素分子由碳元素、氢元素和氧元素构成 | |
| C. | 花青素的相对分子质量为287g | |
| D. | 花青素由15个碳原子、11个氢原子和6个氧原子构成 |
分析 A、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.
B、根据花青素分子的构成进行分析判断.
C、相对分子质量的单位不是“g”.
D、根据化合物化学式的意义进行分析判断.
解答 解:A、花青素中氢元素和氧元素的质量比为(1×11):(16×6)=11:96,故选项说法正确.
B、花青素由碳元素、氢元素和氧元素组成,花青素分子由碳原子、氢原子、氧原子构成,故选项说法错误.
C、相对分子质量的单位不是“g”,是“1”,通常省略,故选项说法错误.
D、花青素是由花青素分子构成的,1个花青素分子中含15个碳原子、11个氢原子、6个氧原子,故选项说法错误.
故选:A.
点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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| 时间/s | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | 120 |
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