题目内容
3.(1)从贮藏方法推测维生素D具有的性质有受热不稳定,可溶于水.
(2)食用方法是咀嚼后咽下,咀嚼的作用是增大反应物的接触面积,促进钙的吸收,咀嚼后咽下与胃酸反应的化学方程式是CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑.
分析 (1)储存时密闭,置于阴凉干燥处,说明维生素D热稳定性差,易溶于水;
(2)根据增大反应物之间接触面积的方法以及反应的原理来分析.
解答 解:(1)维生素D应该密闭保存,置于阴凉干燥处,说明维生素D受热不稳定,可溶于水.故填:受热不稳定,可溶于水.
(2)通过嚼食可将较大片状的食品变成细小的颗粒,增大反应物的接触面积,促进钙的吸收.胃酸的主要成分是盐酸,与“高钙片”中的含钙物质碳酸钙发生反应能生成氯化钙、水和二氧化碳,故填:增大反应物的接触面积,促进钙的吸收;CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑.
点评 本题主要考查了碳酸钙的知识,解题时要认真阅读标签,提取有用信息来分析、解决问题.
练习册系列答案
相关题目
13.下表列出了一些液体的pH.
(1)在厨房洗洁剂中滴入酚酞溶液,溶液显红色;
(2)人大量饮水会后,胃液的pH会变大(填“变大”、“变小”或“不变”);
(3)洗发时先用洗发水洗发,再使用护发素.这样做的原理是利用酸性物质和碱性物质发生复分解反应,既能去除污垢又能使头发健康成长.
| 液体 | 胃液 | 护发素 | 蒸馏水 | 洗发水 | 厨房清洁剂 |
| pH | 2 | 6 | 7 | 8 | 12 |
(2)人大量饮水会后,胃液的pH会变大(填“变大”、“变小”或“不变”);
(3)洗发时先用洗发水洗发,再使用护发素.这样做的原理是利用酸性物质和碱性物质发生复分解反应,既能去除污垢又能使头发健康成长.
14.下列变化属于化学变化的是( )
| A. | 水果“变”果汁 | B. | 葡萄“变”美酒 | C. | 树根“变”根雕 | D. | 玉石“变”印章 |
18.下表各选项中,实验操作一定能够达到相对应的实验目的是( )
| 选项 | 实验目的 | 实验操作 |
| A | 证明铜的活动性比银强 | 把铜片和银片分别投入到稀硫酸中 |
| B | 验证二氧化碳与水反应生成碳酸 | 向收集满二氧化碳的集气瓶中加入约$\frac{1}{3}$体积滴有酚酞的水,振荡 |
| C | 探究稀硫酸与氢氧化钠溶液恰好 完全反应 | 向稀硫酸与氢氧化钠溶液反应后所得的溶液中 滴加硝酸钡溶液 |
| D | 探究人体吸入的空气与呼出的气 体中二氧化碳含量不同 | 常温下,同时分别向同体积的盛有空气样品和人体呼出气体样品的集气瓶中滴加相同滴数的饱和澄清石灰水,振荡 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
8.
某品牌化肥的标签如图所示.小华通过实验测定该化肥标签的含氮量是否真实,于是他称量82g该化肥样品放于烧杯中,逐渐加入NaOH溶液.测定加入的NaOH溶液质量与烧杯中物质质量如下表所示(硝酸铵与氢氧化钠反应的化学方程式为NH4NO3+NaOH=NaNO3+H2O+NH3↑,化肥中其他物质与氢氧化钠不反应)
(1)82g化肥中所含NH4NO3全部和NaOH溶液反应时,生成的氨气质量是17g.
(2)通过计算说明该化肥标签上的含氮量是否符合实际,写出计算过程(计算结果精确到0.1%).
(3)小明同学认为,用反应产生的氨气中氮元素的质量也可以直接求出化肥中氮元素的质量分数.请你指出小明错误的原因氨气中的氮元素来自于硝酸铵中的铵根,而不是硝酸铵中氮元素的全部.
(4)小萍同学认为小华同学得到的结果比该化肥实际的含氮量还偏小,小萍同学认为偏小的理由是氨气极易溶解于水.
| 加入NaOH溶液质量/g | 30 | 60 | 90 | 120 |
| 烧杯中物质的质量/g | 106.9 | 131.8 | 156.7 | 185 |
(2)通过计算说明该化肥标签上的含氮量是否符合实际,写出计算过程(计算结果精确到0.1%).
(3)小明同学认为,用反应产生的氨气中氮元素的质量也可以直接求出化肥中氮元素的质量分数.请你指出小明错误的原因氨气中的氮元素来自于硝酸铵中的铵根,而不是硝酸铵中氮元素的全部.
(4)小萍同学认为小华同学得到的结果比该化肥实际的含氮量还偏小,小萍同学认为偏小的理由是氨气极易溶解于水.
15.家庭厨房中常发生下列变化,其中属于物理变化的是( )
| A. | 食物腐败 | B. | 菜刀生锈 | C. | 水沸腾 | D. | 天然气燃烧 |
12.下列符号中的“3”所表示的含义错误的是( )
| A. | 3H2O--表示3个水分子 | |
| B. | SO3--表示1个三氧化硫分子中含有3个氧原子 | |
| C. | 3C--表示3个碳元素 | |
| D. | Al3+--表示1个铝离子带3个单位正电荷 |