题目内容
化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学．
⑴ 在厨房里蕴藏着许多化学知识．
①下列食物中，能提供大量蛋白质的是_______(填字母)．
A.东台西瓜 B.庆丰鹅大腿 C.阜宁大糕 D.上冈猪头肉
②加铁酱油中的“铁”是指_______(填“元素”或“原子”)，身体缺铁会引起贫血。
③厨房中能用来除水垢的物质是_________________．
⑵ 汽车、高铁、飞机等已成为人们出行的常用交通工具．
①汽车的铅蓄电池工作时，发生如下化学反应： Pb+PbO2+2H2SO4=2X+2H2O,该反应的中X的化学式为_____________________．
②高铁车头的玻璃是用无机玻璃、树脂、塑料等粘合而成，能耐受强大的撞击力，这种玻璃属于___(填字母)．
A．无机非金属材料 B． 复合材料 C．合成材料
③制作飞机使用了硬铝(铝铜镁硅合金)，其中镁元素的某种粒子结构示意图为，镁原子的最外层电子数是________．
⑶ 同学们假日到外地游玩，亲近自然，在游玩活动中，遇到一些跟化学有关的问题，请你来解答下面的问题：
①他们准备的食品因有毒而不能食用的是______________(填序号)．
A．用碳酸钠代替小苏打除去发酵面团中的酸 B．霉变的米粉、花生、面包
C．用亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐烹调的食品 D．食盐腌制的咸鸭蛋、咸猪肉
②他们在居住的宾馆房屋内看到一个木炭雕塑，可以吸收装修材料释放出的甲醛(CH2O)、苯(C6H6)等有毒气体，这是利用木炭的_______________性．
③他们看到几个农民欲将化肥硫酸铵与熟石灰混用，他们赶忙制止，其原因是_________．
BD 元素 食醋 PbSO4 B 2 BC 吸附 铵态氮肥与熟石灰混用会释放出氨气，造成肥效降低 【解析】(1)①A、东台西瓜中富含维生素，故选项错误；B、庆丰鹅大腿中富含蛋白质，故选项正确；C、阜宁大糕中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误；D、上冈猪头肉中富含蛋白质，故选项正确；②加铁酱油中的“铁”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素；③食醋的主要成分是醋酸，水垢的主要成分是碳酸钙...
全能测控期末小状元系列答案王明觉得你很聪明，是他的良师益友，学完“酸的化学性质”后，邀请你与他讨论“食醋在厨房中的妙用”：
(1)复习酸的化学性质
①酸与指示剂作用 | 酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色 | 酸溶液不能使无色酚酞溶液变色 |
②酸与活泼金属作用 | Fe+2HCl=FeCl2+H2↑ | Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑ |
③酸与某些金属氧化物作用 | Fe2O3+HCl=FeCl2+H2O | …… |
④酸与碱作用 | ||
...... |
由于王明的课堂笔记没做好，“③酸与某些金属氧化物作用”后面的化学方程式书写错误，请帮他写出正确的化学方程式：_______________________________。
(2)讨论交流
(Ⅰ)王明自豪地说，目前世界卫生组织正在推广使用中国铁锅，使用铁锅炒菜时，放点食醋时，可以补充人体需要的微量元素______元素，该反应的原理是利用了酸的化学性质_________(填序号“①”、“②”或“③”)。铁与的稀盐酸反应后，溶液中的溶质可能含有HCl，下列物质能证明是___________
A．CuO B．AgNO3溶液 C．Cu D．NaOH溶液
(Ⅱ)你告诉王明，他总结的酸的化学性质④酸与碱作用，这类化学反应的基本反应类型是____________ 。
(3)反思
盐酸、硫酸、食醋具有相似化学性质的原因是因为它们的水溶液中都含有_______。(填符号)
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 铁 ② A 复分解反应 H+ 【解析】本题主要考查酸的化学性质及具有相似化学性质的原因。 (1)复习酸的化学性质：氧化铁与盐酸发生复分解反应生成氯化铁和水，反应的化学方程式是：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O； (2)(Ⅰ) ①推广使用中国铁锅，使用铁锅炒菜时能补充人体需要的微量元素铁元素；该反应的原理是利用了酸与活泼金属...下列除去物质中所含杂质的方法正确的是
选项 | 物质 | 所含杂质 | 除杂方法 |
A | CO2 | CO | 将气体充分燃烧，使一氧化碳转化为二氧化碳 |
B | BaCl2 | HCl | 加入过量的碳酸钡，过滤、蒸发结晶 |
C | MnO2 | KCl | 加入足量的水，溶解、过滤、洗涤、蒸发结晶 |
D | CaO | CaCO3 | 加入一定量的盐酸 |
A. A B. B C. C D. D
B 【解析】A、少量的一氧化碳在二氧化碳中不能被点燃，错误；B、过量的碳酸钡能与盐酸反应生成氯化钡，过量的碳酸钡通过过滤可以除去，不引入新的杂质，符合除杂原则，正确；C、KCl易溶于水，MnO2难溶于水，可采取加水溶解、过滤、洗涤、干燥的方法进行分离除杂，不需要蒸发结晶，错误；D、CaO能与水反应生成氢氧化钙，碳酸钙难溶于水，反而会把原物质除去，不符合除杂原则，错误。故选B。