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2.柠檬酸(C6H8O7)是一种常用于制汽水、果冻、水果糖的添加剂.在物质分类中柠檬酸属于(  )
A.单质B.氧化物C.化合物D.混合物

分析 纯净物由一种物质组成,混合物由两种或两种以上的物质组成;                                                           
单质是由一种元素组成的纯净物,化合物是由不同种元素组成的纯净物.

解答 解:柠檬酸是由三种元素组成的纯净物,属于化合物.
故选:C.

点评 判断纯净物和混合物时,就是判断物质的物质组成;判断是否是单质、化合物时,既要判断元素组成,又要判断物质组成.

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