题目内容
下列做法不会对环境或人体造成危害的
- A.向浑浊的井水中加入明矾以使其澄清
- B.在酱油中添加强化剂以解决缺铁性贫血
- C.用甲醛水溶液浸泡海产品以防腐烂变质
- D.向洗涤剂中加磷酸钠等物质以增强去污能力
B
分析：A、明矾的化学式KAl（SO4）2?12H2O，溶于水可使水中小颗粒固体凝聚以加快沉淀，但过量摄入铝会对健康不利；
B、通过食物摄入一些量铁，可有效解决缺铁性贫血；
C、甲醛属于有毒物质，可使蛋白质失去原有的生理活性，常用作防腐剂；
D、植物生成需要大量的N、P、K，使用含磷洗衣粉可导致水中磷含量增加，而形成水污染．
解答：A、向浑浊的井水中加入大量明矾虽然可使其澄清，但长期饮用会使铝摄入超标，不利于人体健康；故A不正确；
B、在酱油中添加铁强化剂，可以通过食用此种酱油而达到补充铁的目的，以解决缺铁性贫血；故B正确；
C、用甲醛水溶液浸泡海产品，虽然可以达到防止腐烂变质的作用，但食用此类产品会导致人中毒；故C不正确；
D、使用添加磷酸钠的洗涤剂会使水中磷含量增加而造成水中富含营养元素，导致水污染；故D不正确．
故选B．
点评：掌握一些元素与人体健康的知识、了解水的污染及常见有毒物质，对解答此类常识性问题会有较大帮助．
分析：A、明矾的化学式KAl（SO4）2?12H2O，溶于水可使水中小颗粒固体凝聚以加快沉淀，但过量摄入铝会对健康不利；
B、通过食物摄入一些量铁，可有效解决缺铁性贫血；
C、甲醛属于有毒物质，可使蛋白质失去原有的生理活性，常用作防腐剂；
D、植物生成需要大量的N、P、K，使用含磷洗衣粉可导致水中磷含量增加，而形成水污染．
解答：A、向浑浊的井水中加入大量明矾虽然可使其澄清，但长期饮用会使铝摄入超标，不利于人体健康；故A不正确；
B、在酱油中添加铁强化剂，可以通过食用此种酱油而达到补充铁的目的，以解决缺铁性贫血；故B正确；
C、用甲醛水溶液浸泡海产品，虽然可以达到防止腐烂变质的作用，但食用此类产品会导致人中毒；故C不正确；
D、使用添加磷酸钠的洗涤剂会使水中磷含量增加而造成水中富含营养元素，导致水污染；故D不正确．
故选B．
点评：掌握一些元素与人体健康的知识、了解水的污染及常见有毒物质，对解答此类常识性问题会有较大帮助．
练习册系列答案
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