题目内容

茗茗发现很多物质都能在水中溶解,但溶解的速度有快有慢,她想:影响同种物质溶解速度的因素有哪些呢?茗茗根据生活经验以冰糖为例,提出了她的一些猜想:
A、与冰糖颗粒的大小有关   B、与水的温度有关   C、与是否搅拌有关
为了验证猜想是否正确,她设计了如图所示的实验方案(实验中的烧杯完全相同)并进行了探究,下表是她在探究过程中记录的实验数据. 
实验次数颗粒大小水的温度实验现象
①0.5g块状冰糖100mL、10℃的水缓慢溶解
②0.5g块状冰糖100mL、80℃的水较快溶解
③0.5g粉末状冰糖100、80℃的水快速溶解

(1)通过对比实验①和实验②的实验现象,可验证猜想
 
(填字母).
(2)通过对比实验②和实验③的实验现象,可验证猜想
 
(填字母),得到的结论是:当水温等其他条件一定时,冰糖的颗粒越小,溶解速度越
 
(选填“快”或“慢”).
(3)如果茗茗要验证猜想C,应如何操作:
 
.
考点:影响溶解快慢的因素
专题:溶液、浊液与溶解度
分析:利用从生活中的经验可知影响冰糖溶解快慢的因素有:冰糖颗粒的大小、水的温度、是否搅拌、冰糖的多少、水的多少;然后改变冰糖颗粒的大小来探究颗粒大小对物质溶解性的影响.
解答:解:因影响冰糖溶解快慢的因素有:冰糖颗粒的大小、水的温度、是否搅拌、冰糖的多少、水的多少,实验步骤为首先用量筒分别量取l00mL同温度的水,然后倒在两个烧杯中,一个烧杯中加20g大块冰糖,另一个烧杯中加20g研磨碎的冰糖碎,利用玻璃棒搅拌,观察溶解的快慢,在该实验中需要改变的量是冰糖颗粒的大小,需要控制的量是水的温度、是否搅拌、冰糖的多少、水的多少,而冰糖的多少、水的多少需要测量得到,即冰糖的溶解速度需要测定,故答案为:用量筒分别量取l00mL同温度的水,然后倒在两个烧杯中,一个烧杯中加20g大块冰糖,另一个烧杯中加20g研磨碎的冰糖碎,利用玻璃棒搅拌,观察溶解的快慢;冰糖颗粒的大小;冰糖的溶解速度;水的温度、是否搅拌.
故答案为:(1)B
(2)A  快
(3)在两个完全相同的烧杯中,分别加入100mL相同温度的水,再同时向烧杯中各加入一药匙块状冰糖(颗粒大小相同);用玻璃棒搅拌其中一个烧杯内的水,观察溶解的速度.(答案不唯一,合理即可)
点评:本题考查影响物质溶解性的因素,学生应明确常见的影响因素,并能从不同角度来分析问题,需要注意实验中改变的量和保持不变的量.
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