题目内容

若金属锰在金属活动性顺序中位于铝和锌之间,则下列反应不能发生的是( )【提示:MnSO4溶于水】

A.Mn+2HCl = MnCl2+H2↑ B.Fe + MnSO4 =FeSO4 + Mn

C.2Al+ 3MnSO4 =Al2(SO4)3 + 3Mn D.Mg + MnSO4 =MgSO4 + Mn

 

B

【解析】

试题分析:根据金属锰在金属活动性顺序中位于铝和锌之间,A选项Mn+2HCl = MnCl2+H2↑能进行;B选项Fe + MnSO4 =FeSO4 + Mn不能进行,因为铁在金属锌的后面不能置换金属锰;C选项2Al+ 3MnSO4 =Al2(SO4)3 + 3Mn反应能进行;D选项Mg + MnSO4 =MgSO4 + Mn反应能进行,故选B

考点:金属活动性顺序

 

练习册系列答案
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(9分)化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。

从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。

物质的组成与性能

用于食品添加剂

物质名称

物质组成

主要化学性质及在体内变化

类别或作用

法律规定

碳酸氢钠

NaHCO3

无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳

膨松剂

可用

铁

(还原性铁粉)

Fe

 

比较活泼的金属,能与胃酸反应

抗氧化剂

依据国家标准可用

食盐

NaCl

易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀

调味剂

可用

甲醛

CH2O

 

防腐

国家严禁使用

亚硝酸钠

NaNO2

易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀

发色剂、防腐剂

严格依据国家标准

(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是 。

(2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为 。

(3)碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂,如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠,其作用是 ,写出发生反应的化学方程式 。

(4)亚硝酸钠(NaNO2)外观酷似食盐,有咸味,常被误作食盐食用而导致中毒事件发生。有一包外观酷似食盐的固体,结合表中信息,如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠

(包括选取的试剂、方法、实验现象和结论,只写出一种方法即可)。

(5)从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面,食品添加剂确实提高了现代食品的品质,但副作用也是显而易见的。我们需要食品添加剂吗?你的观点是 。

 

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