Question

3．蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C₃H₇O₂N）就是其中的一种．请回答下列问题：
（1）丙氨酸由4种元素组成．
（2）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为3：7：2：1．
（3）丙氨酸中C、H、O、N元素的质量比为36：7：32：14．
（4）丙氨酸的相对分子质量是89．
（5）丙氨酸中氧元素的质量分数为35.96%．
（6）178g丙氨酸中氧元素的质量是64g．

Answer 1

分析 （1）根据化学式的宏观意义来分析；
（2）根据化学式的微观意义来分析；
（3）根据元素质量比的计算方法来分析；
（4）根据物质相对分子质量的计算方法来分析；
（5）根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析；
（6）根据化合物中元素质量=化合物的质量×化合物中元素质量分数来分析．

解答 解：（1）丙氨酸是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的．故填：4；
（2）丙氨酸分子中C、H、O、N原子个数比=3：7：2：1；故填：3：7：2：1；
（3）丙氨酸分子中C、H、O、N各元素质量比为（12×3）：（1×7）：（16×2）：14=36：7：32：14．故填：36：7：32：14；
（4）丙氨酸的相对分子质量为：12×3+1×7+16×2+14=89．故填：89；
（5）丙氨酸中氧元素的质量分数为：$\frac{16×2}{89}×100%$≈35.96%；故填：35.96%；
（6）178g丙氨酸中氧元素的质量是178g×$\frac{16×2}{89}×100%$=64g；故填：64g．

点评 本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．