题目内容
5．化学就在我们身边，请用所学知识回答下列问题：（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可立即盖上锅盖，其灭火原理是隔绝空气．
（2）米汤遇碘水变蓝，说明米汤中含有淀粉，食用后成为人体提供能量．
（3）铁制品生锈是铁与水和氧气共同作用的结果．
（4）银锌纽扣电池放电时，将化学能转化为电能，主要发生的反应为：Zn+X+H2O═Zn（OH）2+2Ag，反应物X的化学式为Ag2O．
分析 根据灭火的原理、人体所需的营养素、铁生锈的条件以及质量守恒定律进行分析解答即可．
解答 解：（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可立即盖上锅盖，利用的是隔绝氧气的原理，故填：隔绝空气；
（2）米汤中含有的淀粉遇淀粉能变蓝，能为人体提供能量，故填：淀粉；
（3）铁在与水和氧气并存时易生锈，故填：水和氧气；
（4）Zn+X+H2O═Zn（OH）2+2Ag，反应前含有1个Zn原子，2个H原子，1个O原子和X，反应后含有1个Zn原子，2个O原子，2个H原子，2个Ag原子，故X中含有2个Ag原子和1个O原子，故X是Ag2O，故填：Ag2O．
点评 本题考查的是化学与生活以及质量守恒定律的应用，完成此题，可以依据已有的知识进行．
练习册系列答案
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3．下列说法正确的是（ ）
| A． | 冰、干冰、可燃冰均属于氧化物 | |
| B． | 氢气、氦气、氯化氢气体分别由分子、原子、离子构成 | |
| C． | 蛋白质、淀粉、碳酸钙都是有机化合物 | |
| D． | 冰块、液态水、水蒸气中的水分子均在不断运动着 |
16．
若甲乙丙丁四种物质的转化关系符合如图所示，下列说法正确的是（ ）
若甲乙丙丁四种物质的转化关系符合如图所示，下列说法正确的是（ ）| A． | 若丙为沉淀，则甲、乙中一定有一种物质是碱 | |
| B． | 若丙为气体，则甲、乙中一定有单质 | |
| C． | 若丁为水，则该反应一定是复分解反应 | |
| D． | 若甲、丁为单质，乙、丙为化合物，则该反应一定是置换反应 |
13．对下列现象的解释或结论不正确的是（ ）
| A． | 湿衣服晾干是因为分子不断运动 | |
| B． | 铁制品在潮湿的空气中容易生锈是因为铁能与氧气、水蒸气发生缓慢氧化 | |
| C． | 铝制品具有抗腐蚀性是因为铝的化学性质不活泼 | |
| D． | 煤球制成蜂窝状后燃烧更旺是因为增大了煤与空气的接触面积 |
10．下列属于纯净物的是（ ）
| A． | 生理盐水 | B． | 自来水 | C． | 加碘食盐 | D． | 干冰 |
17．下列数据是相应物质的pH，其中呈碱性的是（ ）
| A． | 液体肥皂（9～11） | B． | 西瓜汁（5～6） | C． | 柠檬汁（2～3） | D． | 酱油（4～5） |
14．如图装置有贮气、洗气等多种用途．以下有关该装置用途的说法正确的是（ ）
| A． | 用排空气法收集O2，气体从B管进 | |
| B． | 用于病人输氧，瓶内盛放水，B管接供氧钢瓶 | |
| C． | 测量CO2体积时，瓶内盛满水，气体从B管进，A管接量筒 | |
| D． | 除去H2中的H2O，瓶内盛放浓硫酸，气体从A管进 |
