Question

7．请你用所学知识来解决下列问题：
（1）小丽同学从某一欠收农田里取回一份土壤样品，请你帮小丽测出该土壤样品浸出液的酸碱性（只写出所用方法或试剂的名称即可）：紫色石蕊试液；pH试纸；如果检测的结果酸性较  强，那么要改良此土壤，应该向农田里施加Ca（OH）₂（填化学式）．
（2）吃粽子是端午节的传统习俗，在制作粽子的过程中蕴含着许多化学知识．
①王妈妈准备了糯米、瘦肉、虾仁、食盐、植物油等做粽子的原料，这些物质中富含油脂的是植物油．
②用铁锅煮粽子主要是利用铁具有良好的导热 性；煮完粽子的锅内黏有油渍，可用洗洁精洗去，洗洁精所起的作用叫做乳化作用．
（3）新装修房屋的室内空气含有大量有害物质，甲醛（CH₂O）是其中的一种．
①甲醛中碳、氢、氧元素的质量比为6：1：8．
②除去室内甲醛污染最好方法是使用活性炭，这是利用活性炭的吸附性；活性炭是由碳元素组成的物质，与活性炭具有相同元素组成的单质还有金刚石（填一种），
③这类物质在氧气中完全燃烧有气体生成，检验该气体的化学方程式为CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O．

Answer 1

分析 （1）根据试剂所呈的不同颜色来确定溶液的酸碱性；酸性土壤要改良需能与酸反应的物质，来降低酸性．
（2）根据常见的食品中含有的营养素分析；根据铁有导热性、洗洁精有乳化作用分析回答；
（3）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，活性炭具有吸附作用；二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊．

解答 解：（1）酸碱指示剂及pH试纸都可判断土壤的酸碱性．改良酸性土壤一般加易得的熟石灰．
故答案为：紫色石蕊试液；pH试纸；Ca（OH）₂．
（2）在常见的食品植物油中含有丰富的油脂；由于铁具有良好的导热性，可铸成铁锅，洗洁精能洗去油渍，是由于洗洁精能使油污在水中分散成无数细小的液滴而除去，洗洁精所起的作用是乳化作用；
故答案为：植物油；导热，乳化作用；
（3）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得甲醛中碳、氢、氧的质量比为12：2：16=6：1：8；
活性炭具有吸附作用，能够吸附一些气体和有异味的物质，活性炭是由碳元素组成的物质，金刚石也是由碳元素组成的物质，活性炭、金刚石在氧气中完全燃烧能生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，反应的化学方程式为：CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O．
故填：6：1：8；吸附；碳；金刚石；CO₂+Ca（OH）₂═CaCO₃↓+H₂O．

点评 本题以生活为切入点，考查了与生活有关的化学知识，都属于基础知识，难度不大，应加强基础知识的学习和积累．