Question

15．水是人及一切生物生存所必需的，我们应该了解有关水的一些知识．
（1）硬水给生活和生产带来很多麻烦，含有Ca²⁺（填一种微粒符号）较多的水称为硬水．
（2）下列物质分别加入蒸馏水中，不断搅拌后，能形成无色溶液的是C（填序号）．
A．粉笔灰    B．硫酸铜    C．蔗糖     D．食用油
（3）如图是一种家用环保型消毒液发生器，其中发生的主要反应是氯化钠和水在通电条件下反应生成氢氧化钠、氢气 和氯气，该反应的化学方程式为2NaCl+2H₂O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+H₂↑+Cl₂↑；
细菌
（4）在细菌作用下，可以用氨气处理含有甲醇（CH₃OH）的工业废水，有关反应的化学方程式为5CH₃OH+12O₂+6NH₃═3X+5CO₂+19H₂O，则X的化学式为N₂；
（5）日常生活中人们常将碗筷放在开水中煮沸，其化学原理是细菌体内蛋白质在“高温”条件下发生了化学变化，失去原有的生理活性．

Answer 1

分析 （1）根据定义知硬水是含有较多的可溶性的钙、镁化合物的水；
（2）一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；
（3）根据反应物、生成物及质量守恒定律分析解答；
（4）根据质量守恒定律分析解答；
（5）根据煮沸消毒的原理分析；

解答 解：（1）由于硬水是含有较多的可溶性的钙、镁化合物的水，所以硬水中含有较多的钙、镁离子；故填：Ca²⁺；
（2）A、粉笔灰不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
B、硫酸铜易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，但所得溶液为蓝色，故选项错误．
C、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，且溶液呈无色，故选项正确．
D、食用油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
故选C；
（3）氯化钠和水在通电条件下反应生成氢氧化钠、氢气 和氯气，该反应的化学方程式为：2NaCl+2H₂O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+H₂↑+Cl₂↑；故填：2NaCl+2H₂O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+H₂↑+Cl₂↑；
（4）据方程式5CH₃OH+12O₂+6NH₃═3X+5CO₂+19H₂O及反应前后原子的种类和数目不变，反应前有38个H原子、6个N原子、5个C原子、29个O原子，反应后有5个C原子、38个H原子、29个O原子，所以上述反应中3X含有6个N原子，故X物质的化学式为N₂．故填：N₂；
（5）日常生活中人们常将碗筷放在开水中煮沸，是在给碗筷消毒，其化学原理是细菌体内蛋白质在“高温”条件下发生了化学变化，失去原有的生理活性；故答案为：细菌体内蛋白质在“高温”条件下发生了化学变化，失去原有的生理活性；

点评 本题考查软硬水、溶液的知识，化学方程式的书写，热水消毒的原理等，要熟练掌握．