Question

15．“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识回答下列问题：
（1）社会实践活动小组的同学到敬老院给李奶奶送去鲜花和生日蛋糕花香满堂，请你用微粒的观点解释闻到花香的原因分子在不断运动；卢燃生日蜡烛祝愿后，大家一起将蜡烛吹灭，这种熄灭蜡烛火焰的原理是降低温度至蜡烛的着火点以下．
（2）天然水中含有许多杂质，写出鉴别软水、硬水的试剂肥皂水；自来水生产过程中，常用到活性碳，利用其吸附作用；杀菌消毒时，会用到某种消毒泡腾片，其中有效成分为二氧化氯，氯元素的化合价为+4．
（3）均衡膳食，有利于人体健康，小强家某天午饭的食谱如下表：

主食	馒头
副食	红烧排骨、花生米、清蒸鱼
饮料	牛奶

从营养的角度考虑，你建议食谱中应增加C（填写代号）
A．油饼    B．烧豆腐    C．凉拌黄瓜    D．炒鸡蛋．

Answer 1

分析 （1）根据分子是不断运动的、灭火的原理分析回答；
（2）根据鉴别软水和硬水的方法、活性炭的吸附性和化合价原则分析回答；
（3）根据人体需要的营养元素的种类分析回答．

解答 解：（1）社会实践活动小组的同学到敬老院给李奶奶送去鲜花和生日蛋糕花香满堂，闻到花香的原因是分子在不断运动，花香的微粒通过运动分散到周围的空气中；将蜡烛吹灭，这种熄灭蜡烛火焰的原理是：降低温度至蜡烛的着火点以下．
（2）鉴别软水、硬水的试剂是肥皂水，遇肥皂水产生的泡沫少的是硬水，遇肥皂水产生的泡沫多少的是软水；自来水生产过程中，常用到活性碳，利用其吸附作用；杀菌消毒时，会用到某种消毒泡腾片，其中有效成分为二氧化氯，由于氧显-2价，可推出氯元素的化合价为+4．
（3）由午饭的食谱可知，还缺乏的营养元素是维生素，应补充凉拌黄瓜．
故答为：（1）分子在不断运动，降低温度至蜡烛的着火点以下；（2）肥皂水，吸附，+4； （3）C．

点评 本题主要考查了化学知识在生活中的应用，完成此题，可以依据已有的知识进行，所以要求同学们在平时的学习中加强基础知识的储备，以便能够灵活应用．