Question

8．请利用化学知识解释日常生活中的现象．
（1）用井水洗衣服时，肥皂不易起泡沫，其原因是井水可能是硬水（ 选填硬水或软水）；
（2）铁在潮湿的空气中易生锈，其原因是铁更容易与氧气、水分充分接触；
（3）湿衣服能晾干，从微观角度解释其原因是分子是在不断的运动的．
（4）“页岩气”是未来能源的“新宠”，其主要成分是甲烷（CH₄），甲烷中碳元素与氢元素的质量比是3：1，甲烷燃烧需要的条件是：与氧气接触和温度达到着火点．
（5）炒菜的油锅起火，灭火方法为盖上锅盖；灭火原理是隔绝空气．

Answer 1

分析 （1）生活中可用肥皂水来区分硬水和软水，产生泡沫较多、浮渣较少的是软水，泡沫较少、浮渣较多的硬水．
（2）铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果．
（3）根据分子是在不断的运动的进行分析解答；
（4）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答；可以根据物质燃烧的条件进行解答．
（5）燃烧必须具备三个条件，而灭火只要去除其中任意一个条件即可达到目的，可以据此答题．

解答 解：（1）硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少，生活中可用肥皂水来区分硬水和软水，产生泡沫较多、浮渣较少的是软水，泡沫较少、浮渣较多的硬水；用井水洗衣服时，肥皂不易起泡沫且产生浮渣，其原因是井水可能是硬水．
（2）潮湿的空气中含有大量的水蒸气，铁更容易与氧气、水分充分接触，铁在潮湿的空气中容易生锈．
（3）湿衣服能晾干，是因为衣服上的水是由水分子构成的，水分子是在不断的运动的，运动到了空气中去了；
（4）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得甲烷中碳、氢的质量比为
12：1×4=3：1；甲烷燃烧需要的条件是：与氧气接触、温度达到着火点；
（5）根据燃烧的条件：可燃物、达到着火点、与空气（或氧气）接触，所以灭火只要去除其中任一个条件即可；故炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，是隔绝氧气．
故答案为：（1）硬水；（2）铁更容易与氧气、水分充分接触；（3）分子是在不断的运动的；（4）3：1；温度达到着火点；（5）盖上锅盖，隔绝空气；

点评 化学与我们的生活息息相关，了解硬水与软水的检验方法、铁锈蚀的条件、分子的基本性质即可正确解答本题．