题目内容

17.啤酒、红酒和白酒中都含有乙醇(C2H5OH),饮酒后乙醇可进入人体血液中,科学实验表明,当乙醇在人体血液中的含量超过80mg/100mL血(每100mL血中含有80mg乙醇)时,便会影响人的驾车或操作机器的能力;已知饮用某啤酒1大杯(0.56L),会使血液中乙醇含量升高30mg/100mL血.回答下列问题:
(1)乙醇的相对分子质量为46;
(2)乙醇中碳元素和氧元素的质量比是3:2;氢元素的质量分数为52.2%.
(3)李明饮用了3大杯上述啤酒后,(填“影响”或“不影响”)影响其驾车或操作机器的能力.

分析 (1)根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
(2)根据乙醇的化学式C2H5OH,该物质由C、H、O三种元素组成,其分子由2个C原子、6个H原子和1个O原子构成.根据化合物中元素的质量分数=$\frac{相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%,进行分析解答.
(3)由题意,当乙醇在人体血液中的含量超过80mg/100mL血(每100mL血液中含有80mg乙醇)时,便会影响人的驾车或操作能力.已知饮用某啤酒一大杯(0.56L),会使血液中的乙醇含量升高30mL/100mL血;据此进行分析解答;

解答 解:(1)乙醇的相对分子质量为:12×2+1×6+16=46.
故填:46.
(2)乙醇C2H5OH中碳、氧元素的质量比=(12×2):16=3:2.乙醇中碳元素的质量分数为$\frac{12×2}{46}$×100%≈52.2%.
故填:3:2;52.2%.
(3)由题意,当乙醇在人体血液中的含量超过80mg/100mL血(每100mL血液中含有80mg乙醇)时,便会影响人的驾车或操作能力.已知饮用某啤酒一大杯(0.56L),会使血液中的乙醇含量升高30mg/100mL血;李明饮用了三大杯上述啤酒后,则其体内每100mL血液中乙醇的含量(理论上)升高30mg/100mL×3=90mg;每100mL血液中90mg大于80mg,会影响其驾车或操作能力;
故填:影响.

点评 本题难度不大,考查同学们灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

练习册系列答案
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6.2011年3月1日,卫生部、工业和信息化部等7部委联合发布公告称,自今年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙,也即面粉增白剂.李明同学听了这消息后,对其中的过氧化钙(CaO2)很感兴趣,就去买了一些回来做实验.
(1)李明使用如右图所示的装置进行实验,打开分液漏斗的活塞,控制滴加水的速度,观察到试管内缓缓产生少量气泡,用带火星的木条靠近P处,木条复燃,说明生成的气体是O2.
(2)根据质量守恒定律,李明认为过氧化钙与过量水反应还应产生某种含有钙元素的产物.开始李明假设该产物为CaO,但通过思考他很快否定了原先的假设,并重新假设生成的含钙产物为Ca(OH)2.请解释李明否定原假设建立新假设的理由:氧化钙会和水反应生成氢氧化钙.
(3)李明通过实验证明了过氧化钙与水反应的确有氢氧化钙生成,请写出过氧化钙和水反应的化学方程式:2CaO2+2H2O=2Ca(OH)2+O2↑.
(4)李明在实验时观察到烧杯中有气泡产生,由此他还得出的结论是过氧化钙与水反应会放热.
(5)李明同学查阅资料后发现,许多养鱼的人会在活鱼的运输过程中往水中加入少量过氧化钙,他认为这么做的目的是增加水中的含氧量.你能说说为什么不加入性质与过氧化钙相似但与水反应却更剧烈的过氧化钠吗?过氧化钠与水反应产生的氢氧化钠碱性太强.

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