题目内容
17．以下几个变化过程中，主要发生化学变化的是（ ）| A． | 木头加工成桌椅 | B． | 食盐凉拌黄瓜 | C． | 铁矿石的粉碎 | D． | 燃油驱动汽车 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答 解：A、木头加工成桌椅过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、食盐凉拌黄瓜过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、铁矿石的粉碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、燃油驱动汽车过程中有新物质生成，属于化学变化．
故选D．
点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
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5．形成科学认识需要运用一定的科学方法．请回答：
（1）观察、猜想、假设、实验等收集证据的方法是获得感性认识的重要方法．
观察是用感官或借助仪器去获得信息的过程．
猜想是没有事实根据、不知真假的主观猜测，可能会出错，可不去证明，也可能无法证明．
假设是对客观事物的假定性说明，假设必须建立在观察和已有知识经验基础上，能够被检验，不是对的，就是错的．
下面的5个陈述，来自一位食品与营养化学工作者的笔记．其中，哪个陈述是假设？D（填代号，下同）；哪个陈述是猜想？A；哪个陈述是假设？C．
（2）抽象、归纳、演绎等是理性思维的重要方法．
抽象是从众多事物中抽取它们共同的本质特征的过程．例如，微观粒子Na+、Mg2+、K+、NH4+；共同的本质特征是都带正电荷，这类微观粒子称为阳离子．
归纳是根据一系列具体事实概括出一般原理或结论的过程．如在买樱桃时，先拿几个樱桃尝一尝，如果都很甜，就能归纳出这份樱桃是甜的．
下面的4个陈述，来自某同学的化学笔记．其中，哪个陈述是抽象？C；哪个陈述是归纳？B
（1）观察、猜想、假设、实验等收集证据的方法是获得感性认识的重要方法．
观察是用感官或借助仪器去获得信息的过程．
猜想是没有事实根据、不知真假的主观猜测，可能会出错，可不去证明，也可能无法证明．
假设是对客观事物的假定性说明，假设必须建立在观察和已有知识经验基础上，能够被检验，不是对的，就是错的．
下面的5个陈述，来自一位食品与营养化学工作者的笔记．其中，哪个陈述是假设？D（填代号，下同）；哪个陈述是猜想？A；哪个陈述是假设？C．
| A．包装良好的食物可以长期储存，不会滋长霉菌 |
| B．在对34名志愿者跟综和检测后发现，持续一周的饮食为全麦、新鲜蔬菜和水果，可以让每个人的体重平均减轻1.9Kg |
| C．如果食物遇到碘水变蓝，那么一定含有淀粉 |
| D．早餐时，看到一袋胀包的牛奶，打开后，嗅到酸臭味 |
| E．实验表明，橘子、柠檬、草莓中富含维生素C |
抽象是从众多事物中抽取它们共同的本质特征的过程．例如，微观粒子Na+、Mg2+、K+、NH4+；共同的本质特征是都带正电荷，这类微观粒子称为阳离子．
归纳是根据一系列具体事实概括出一般原理或结论的过程．如在买樱桃时，先拿几个樱桃尝一尝，如果都很甜，就能归纳出这份樱桃是甜的．
下面的4个陈述，来自某同学的化学笔记．其中，哪个陈述是抽象？C；哪个陈述是归纳？B
| A．重金属盐能使蛋白质变性，所以摄入铅对人体有毒 |
| B．实验证明，盐酸能跟NaOH反应，也能跟Ca（OH）2反应，所以盐酸能和碱反应 |
| C．NaOH、KOH、Ca（OH）2都能使酚酞试液变红的本质原因，是它们的溶液中都存在OH-，我们把溶于水理解出的阴离子都是OH-的一类化合物称为碱 |
| D．石蕊试液遇到盐酸变红，因为盐酸中有氢离子 |
9．如图形象的表示了氯化钠的形成过程，下列相关叙述中不正确的是（ ）
| A． | 钠原子易失去电子，氯原子易得到电子 | |
| B． | 钠和氯气反应生成氯化钠 | |
| C． | 氯化钠是纯净物 | |
| D． | 钠离子和钠原子的化学性质相似 |
6．科学知识中有很多的“相等”，请你判别下列方法中不正确的是（ ）
| A． | 某KNO3饱和溶液（无未溶解的KNO3晶体）升温后所得溶液的溶质质量分数与升温前相等 | |
| B． | 化学反应前后原子总个数相等 | |
| C． | 化学反应前后元素个数也相等 | |
| D． | 硫酸溶液中阳离子所带的正电荷总数与阴离子所带的负电荷总数相等 |
7．用如图所示装置来测定空气中氧气的含量，对该实验认识错误的是（ ）
| A． | 铜粉必须足量，否则测得氧气含量的结果偏小 | |
| B． | 实验结束后冷却到室温才能读数 | |
| C． | 气球的作用是调节气压，使氧气完全反应 | |
| D． | 在正常操作情况下，反应结束后消耗氧气的总体积应该是反应前注射器内气体体积的$\frac{1}{5}$ |