题目内容

18.苯甲酸钠(C7H5O2Na)是一种食品添加剂,广泛用于食品工业中.请计算:
(1)C7H5O2Na的相对分子质量是144;
(2)C7H5O2Na中碳、氧两种元素的质量比是21:8.

分析 (1)根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
(2)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.

解答 解:(1)苯甲酸钠的相对分子质量为12×7+1×5+16×2+23=144.
(2)苯甲酸钠中碳元素与氧元素的质量比(12×7):(16×2)=21:8.
故答案为:(1)144;(2)21:8.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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