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12.有下列物质:①液氧;②氮气;③胆矾;④二氧化氮;⑤二氧化碳;⑥食盐水;⑦氖气,请用这些物质的序号填空:
(1)空气中含量最多的气体是②;
(2)属于空气污染气体的是④;
(3)属于混合物的是⑥;
(4)物质颜色为蓝色(或淡蓝色)的是③;
(5)能用于制造电光源的是⑦.

分析 (1)空气中各成分的体积分数分别是:氮气大约占78%、氧气大约占21%、稀有气体大约占0.94%、二氧化碳大约占0.03%、水蒸气和其它气体和杂质大约占0.03%;(2)空气污染物:二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮;(3)物质分为混合物和纯净物,混合物是由两种或两种以上的物质组成;纯净物是由一种物质组成.纯净物又分为单质和化合物;(4)胆矾是蓝色;(5)能用于制造电光源的是稀有气体.

解答 解:(1)空气中含量最多的气体是氮气,氮气大约占78%,故答案为:②;
(2)属于空气污染气体的是二氧化氮,故答案为:④
(3)混合物是由两种或两种以上的物质组成,属于混合物的是:食盐水;故答案为:⑥;
(4)胆矾是蓝色,故答案为:③;
(5)属于稀有气体的是氖气,故答案为:⑦.
故答案为:(1)②;(2)④;(3)⑥;(4)③;(5)⑦.

点评 本考点考查了空气中各种气体的含量、混合物与纯净物的辨别等,同学们要加强记忆有关的知识点,在理解的基础上加以应用,本考点基础性比较强,主要出现在选择题和填空题中.

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7.绍兴是中国著名的“酒乡”,绍兴黄酒,为世界三大古酒之一,多次获得国际金奖.绍兴黄酒是一门综合性的发酵工程学,涉及到多种学科知识,它的酿造过程可以概括为:选料→发酵→压榨→勾兑→澄清→煎酒等步骤.(部分数据为方便计算略做处理).
(1)发酵即淀粉→葡萄糖→酒精的过程,请你在图1化学方程式中的方框内填写化学式:C2H5OH.

(2)发酵过程必须使发酵室温度控制在18℃~22℃之间,可采取电加热器的方法,电器原理可以简化成如图2所示,已知加热用电阻丝的电流值与发酵室中的温度关系如表所示:
 电流(A) 1.46 1.50 1.54 1.60 1.69 1.80 2.08
 温度(℃) 17 18 19 20 21 22 23
则电阻丝中电流应保持在1.50~1.80安范围,如果电源电压是36伏,电阻丝电阻是10欧,为了控制电路能正常工作,可在图中虚线框内接入滑动变阻器来达到控制的目的,它的电阻值变化范围应是10~14欧.
(3)压榨是把酒液和固体酒精进行简单分离的过程,此过程类似于我们学过的混合物分离的常用方法:B(选填字母)
A.结晶 B.过滤 C.蒸馏
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