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18.下列说法中,正确的是(  )
A.干冰气化时会吸收大量的热
B.长期饮用硬水对人体健康有益无害
C.蔗糖和面粉是同种物质,烧焦会变黑
D.为了防止食物腐败,袋装食品不能充入氧气

分析 A.根据物质由固体变成气体是升华分析判断;
B.根据硬水的危害来分析;
C.根据物质的组成来分析;
D.根据食品的变质以及氧气的性质来分析.

解答 解:A.物质的升华的过程中会吸收大量的热,故正确;
B.硬水中含有较多的可溶性钙镁化合物,长期饮用硬水对人体的健康不利,如易患结石等疾病,故错误;
C.蔗糖和面粉并不是同种物质,烧焦会变黑说明二者均含碳元素,故错误;
D.氧气化学性质比较活泼,能和食品中的物质发生氧化反应,因此氧气不能有效防止食品腐败,故正确.
故选D.

点评 化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.

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