题目内容
我们学校综合实践小组进行“诚信食品”研究，借助大学化学实验室，运用所学知识，探究标签所列成份含量与实际中是否相符。我随机取出某种“大厨味精”（成分说明见下图），准确称取2.925g溶于水，加入足量AgNO3溶液，再加入稀HNO3少许（目的是防止杂质干扰）。经过滤、洗涤、干燥得白色AgCl沉淀1.435g。求：（1）味精中食盐的质量分数。
成分：谷氨酸钠
(C5H7NO4Na2) ³80%
氯化钠(NaCl) £20%
净重500g
（2）研究结论：“大厨味精”标签所列成分含量与实际_________（填“相符”或“不相符”），（“可以”或“不可以”）_____________列入“诚信食品”名单。
答案：
解析：
提示：
解析：
| （1）20% （2）相符,可以
|
提示：
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（2004?北碚区）我们学校综合实践活动小组进行“诚信食品”研究，借助大学化学实验室，运用所学知识，探究标签所列成分含量与实际是否相符．我随机取出某种“天厨味精”（成分说明见右图），准确称取2.925g溶于水，加入足量AgNO3溶液，再加入稀HNO3少许（目的是防止杂质干扰）．经过滤、洗涤、干燥得白色沉淀AgCl 1.435g．