题目内容

我们学校综合实践活动小组进行“诚信食品”研究,借助大学化学实验室,运用所学知识,探究标签所列成分含量与实际是否相符.我随机取出某种“天厨味精”(成分说明见右图),准确称取2.925g溶于水,加入足量AgNO3溶液,再加入稀HNO3少许(目的是防止杂质干扰).经过滤、洗涤、干燥得白色沉淀AgCl 1.435g.
求:
(1)味精中食盐的质量分数.
(2)研究结论:“天厨味精”标签所列成分含量与实际______ (填“相符”或“不相符”),______(填“可以”或“不可以”)列入“诚信食品”名单.

【答案】分析:(1)根据化学方程式的计算步骤进行解答;
(2)根据上题算出的数据进行判断;
解答:解:(1)设2.925g味精中所含NaCl的质量为x
NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3
58.5       143.5
 x         1.435g
 
x=0.585g
故NaCl的质量分数×100%=20%    
(2)由以上数据知,:“天厨味精”标签所列成分含量与实际相符,可以列入“诚信食品”名单;故答案为:相符;可以
点评:本题考查了利用化学方程式进行解题,关键是掌握化学方程式的计算格式和规范性.
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