题目内容
3．设计实验方案是科学探究的重要环节，以下化学实验设计中不能达到实验目的是（ ）| A． | 厨房中用淀粉鉴别食中是否含有碘单质 | |
| B． | 用湿润的pH试纸区别氨气和氯化氢气体 | |
| C． | 厨房中用食醋鉴别纯碱与食盐 | |
| D． | 用AgNO3溶液鉴别实验室制取二氧化碳的剩余废液中是否存在过量的盐酸 |
分析 A、根据淀粉遇碘变蓝色的特性，进行分析判断．
B、根据氨气溶于水形成的氨水显碱性，氯化氢气体溶于水形成的溶液显酸性，进行分析判断．
C、根据两种物质与同种试剂反应产生的不同现象来鉴别它们，若两种物质与同种物质反应的现象相同，则无法鉴别它们．
D、根据盐酸、氯化钙均能与硝酸银溶液反应生成氯化银白色沉淀，进行分析判断．
解答 解：A、淀粉遇碘变蓝色，可用淀粉鉴别食中是否含有碘单质，故选项实验设计中能达到实验目的．
B、氨气溶于水形成的氨水显碱性，氯化氢气体溶于水形成的溶液显酸性，用湿润的pH试纸进行检验，pH小于7的是原气体氯化氢气体，大于7的原气体是氨气，可以鉴别，故选项实验设计中能达到实验目的．
C、纯碱与醋酸反应生成二氧化碳气体，与食盐不反应，可以鉴别，故选项实验设计中能达到实验目的．
D、盐酸、氯化钙均能与硝酸银溶液反应生成氯化银白色沉淀，不能鉴别实验室制取二氧化碳的剩余废液中是否存在过量的盐酸，故选项实验设计中不能达到实验目的．
故选：D．
点评 本题难度不是很大，化学实验方案的设计是考查学生能力的主要类型，同时也是实验教与学难点，在具体解题时要对其原理透彻理解，可根据物质的物理性质和化学性质结合实验目的进行分析判断．
练习册系列答案
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