题目内容
请用所学化学知识解释下列原理．
（1）洗涤剂能除去油污，是因为它具有什么功能．
（2）在铁制品表面涂油、刷漆或镀铬等都能防止铁生锈，其原理是什么？
（1）洗涤剂能除去油污，是因为它具有什么功能．
（2）在铁制品表面涂油、刷漆或镀铬等都能防止铁生锈，其原理是什么？
考点：乳化现象与乳化作用,金属锈蚀的条件及其防护
专题：金属与金属材料,常见的酸 酸的通性
分析：（1）根据乳化作用考虑；
（2）根据生锈的条件考虑．
（2）根据生锈的条件考虑．
解答：解：（1）洗涤剂能除去油污是利用乳化原理将大的油滴颗粒分解成小的油滴微粒，便于用水冲掉；
（2）铁生锈的条件是与氧气和水共同作用的结果，所以在铁制品表面涂油、刷漆或镀铬等都能防止铁生锈，原理是既隔绝了空气也隔绝了水分，使铁制品缺少生锈的条件，而不能生锈．
答：（1）洗涤剂能除去油污，是因为它具有乳化功能；
（2）在铁制品表面涂油、刷漆或镀铬等都能防止铁生锈，原理是既隔绝了空气也隔绝了水分，使铁制品缺少生锈的条件，而不能生锈．
（2）铁生锈的条件是与氧气和水共同作用的结果，所以在铁制品表面涂油、刷漆或镀铬等都能防止铁生锈，原理是既隔绝了空气也隔绝了水分，使铁制品缺少生锈的条件，而不能生锈．
答：（1）洗涤剂能除去油污，是因为它具有乳化功能；
（2）在铁制品表面涂油、刷漆或镀铬等都能防止铁生锈，原理是既隔绝了空气也隔绝了水分，使铁制品缺少生锈的条件，而不能生锈．
点评：本题考查了化学与生活的知识，完成此题，可以依据题干提供的信息结合已有的知识进行．
练习册系列答案
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