Question

3．生活离不开化学，化学与生活息息相关．
（1）所用生活用品的主要材料属于金属材料的是A（填序号，下同），属于有机合成材料的是B．
A　不锈钢炊具　　　B　塑料保鲜盒　　　　　C　纯棉T恤
（2）食物为我们提供了必需的营养物质．
①下列食物中，富含糖类的是B．   A． 花生油  　　   B． 馒头           C． 蔬菜
②在超市中常看到“铁强化酱油”等食品，缺铁会对人体造成的影响是贫血（填“佝偻病”或“贫血”）．
（3）厨房中蕴藏着许多化学知识．
①我们常用洗洁精清除餐具上的油污，这是利用了它的乳化作用．
②小苏打在医疗上可治疗胃酸过多．写出小苏打与胃酸反应的化学方程式：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑．
③水壶内壁会结水垢[主要成分CaCO₃、Mg（OH）₂．下列物质能除水垢的是B．
A． 开水           B． 白醋           C． 洗洁精
（4）为了保护空气，很多公交车用“压缩天然气”作燃料．天然气的主要成分是CH₄（填化学式），其充分燃烧的化学方程式是CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．

Answer 1

分析 （1）根据材料的分类来分析；
（2）根据六大营养素的来源以及化学元素与人体健康的关系来分析；
（3）根据乳化原理、化学方程式的写法以及酸的性质来分析；
（4）根据天然气的主要成分是甲烷，甲烷充分燃烧生成二氧化碳和水，从而可以书写反应的化学方程式．

解答 解：（1）A、不锈钢炊具属于金属材料；B、塑料保鲜盒属于有机合成材料；C、纯棉T恤的棉线属于天然纤维，属于天然材料；故填：A；B；
（2）①A、花生油中富含油脂；B、馒头中富含糖类；C、蔬菜中富含维生素；人体缺铁易患贫血症；故填：B；贫血；
（3）①洗涤剂中有乳化剂，能把大的油滴变成无数小汤滴，即乳化作用，所以用洗涤剂清洗餐具上的油污是利用乳化功能；故填：乳化；
②小苏打在医疗上可治疗胃酸过多．小苏打与胃酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，反应的化学方程式：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑；故填：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑；
③水垢不能溶于水中，所以不能用开水除；乳化剂也不能对水垢其任何作用；而食醋中的醋酸既能与碳酸钙反应，又能与氢氧化镁反应，所以可用食醋来除水垢；故填：B；
（4）天然气的主要成分是甲烷，甲烷充分燃烧生成二氧化碳和水，它燃烧的化学方程式为：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．故填：CH₄；CH₄+2O₂ $\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．

点评 解答本题的关键是要充分理解物质的性质，只有这样才能对问题做出正确的判断．