题目内容

17．蛋白质是由多种氨基酸[如：丙氨酸：CH3CH（NH2）COOH等]构成的极为复杂的化合物，人体通过食物获得的蛋白质在胃肠道里与水发生反应，生成氨基酸，试计算：
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N原子的个数比：3：7：2：1；
（2）丙氨酸中C、H、O、N元素的质量比：36：7：32：14．

分析 （1）根据1个丙氨酸分子的构成进行分析解答．
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．

解答 解：（1）1个丙氨酸分子中含有3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和1个氮原子，则该物质的碳、氢、氧、氮原子个数比为3：7：2：1．
（2）丙氨酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比为（12×3）：（1×7）：（16×2）：14=36：7：32：14．
故答案为：（1）3：7：2：1；（2）36：7：32：14．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

练习册系列答案
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7．有一种不纯的氮肥，其中主要成份是NH4Cl，经测定它的含氮量为37%．那么它可能含的杂质是（　　）
A．（NH4）2SO4B．NH4NO3C．CO（NH2）2D．NH4HCO3
8．下列变化属于缓慢氧化的是（　　）
A．白磷自燃B．硫磺燃烧C．火药爆炸D．铁丝燃烧
5．在2CO+O2 $\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2反应中，反应物、生成物各物质的微粒数之比为2：1：2，各物质的质量比为56：32：88．
12．目前，我们国家的能源主要依赖于化石燃料，它们属于不可再生资源．因此，开发利用新能源就显得格外重要．
（1）常见的三种化石燃料包括石油、天然气和煤．美国墨西哥湾石油钻井平台爆炸，大量石油泄漏燃烧造成严重污染，开发公司采用堵塞油管、喷水的方法灭火，其中喷水灭火的原理是使温度降低到可燃物（或石油）的着火点以下．
（2）利用新能源发电的类型有潮汐能发电、地热能发电、风能发电等（请举1例）．
（3）海底贮藏着大量的“可燃冰”，其主要成分由甲烷分子和水分子组成，如果开采和贮存方法得到突破，可以成为未来的新能源．“可燃冰”燃烧的化学方程式为CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O
CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．
（4）在新能源汽车未普及时，如图为一种“节能减排”的有效措施．

①以下对乙醇作汽车燃料的描述错误的是C：
A．原料来源丰富
B．是可再生能源
C．燃烧完全没有污染
②在催化剂作用下，乙醇与氧气、烧碱在燃料电池中反应生成水和另一种物质，并得到电能，请你完成该反应的化学方程式：CH3CH2OH+3O2+NaOH$\underline{\underline{催化剂}}$Na2CO3+5H2O．
2．人体通过肺与外界进行气体交换，吸入空气中的氧气，排出二氧化碳和水蒸气．但人体排出的二氧化碳究竟是空气中原有的，还是人体代谢的最终产物？为了证实这个问题，有人采用了如图所示装置进行实验．
（1）人吸气时应将活塞A打开（填“打开”或“关闭”），活塞B关闭（填“打开”或“关闭”），
（2）人呼气时应将活塞A关闭（填“打开”或“关闭”），活塞B打开（填“打开”或“关闭”），此时可观察到Ⅱ瓶内的现象是（Ⅱ）瓶中澄清石灰水变浑浊．
9．煅烧含CaCO380%的石灰石1000g，可得二氧化碳的质量是多少？
CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑．
6．用化学用语填空：
过氧化氢H2O2；硫酸根离子SO42-；五氧化二磷中磷显+5价$\stackrel{+5}{P}$2O5；
两个氧分子2O2；三个汞原子3Hg；两个镁离子2Mg2+．
7．下列物质中，属于酸的是（　　）
A．NaHSO4B．Na2SO4C．H2OD．H3PO4

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